Política de privacidad de Open Food Facts

1. Introducción

La presente Política de privacidad describe cómo Open  Food  Facts recopila y utiliza los datos personales como parte de la prestación de sus servicios.

El término «Servicios» hace referencia a los servicios que se prestan en los sitios web de openfoodfacts.org, openbeautyfacts.org, openproductsfacts.org, openpetfoodfacts.org y de las aplicaciones móviles correspondientes en Android e iOS (Open Food Facts, Open Beauty Facts, Open Pet Food Facts y Open Products Facts), sitios web de colaboración hunger.openfoodfacts.org, wiki.openfoodfacts.org, así como los sitios de nuevos proyectos que podrían añadirse en un futuro.^[1]

Open Food Facts, cuya sede central se encuentra en 21 rue des Iles, 94100 Saint-Maur-des-Fossés (Francia) y de acuerdo a la ley francesa del 1 de julio de 1901, es responsable del procesamiento de datos personales dentro del ámbito de los Servicios.

Correo electrónico: privacy@openfoodfacts.org

Nuestra filosofía

Open Food Facts asegura a sus visitantes y colaboradores que no perfila a las personas en función de su edad, comportamiento o hábitos sin su consentimiento explícito. Asimismo, no comparte tus datos personales a terceros con fines comerciales.

Por lo tanto, Open Food Facts solo recopila la información personal estrictamente necesaria para lograr sus objetivos y en ninguna circunstancia utiliza esta información para fines distintos a aquellos para los que se realiza la recopilación.

Preocupados por la confidencialidad de tus datos, Open Food Facts no solo se esfuerza por cumplir con la legislación vigente en Europa^[b], sino que también tiene en cuenta otras regulaciones internacionales.

2. Tus datos personales y su uso por Open Food Facts

3. Datos personales procesados por Open Food Facts

Datos personales no sensibles

Open Food Facts únicamente recopila los datos estrictamente necesarios para el funcionamiento de sus diversos servicios.

Con relación al nombre de usuario (que puede ser un seudónimo) y la dirección de correo electrónico, los colaboradores deben proporcionarlos para poder registrarse o conectarse a sus cuentas a través de las aplicaciones móviles o del sitio web. Por lo tanto, la negativa a proporcionar estos datos solo permitirá utilizar los servicios de Open Food Facts como visitante.

Los datos personales que se procesen para uno de los servicios de Open Food Facts se transfieren automáticamente a los otros servicios de Open Food Facts (aplicaciones móviles, sitios web de Open Food Facts, Wiki, Foro, Juegos del Hambre, etc.) para su uso correcto. Puedes oponerte a este uso eliminando tu cuenta. Ten en cuenta que al eliminar tu cuenta, únicamente podrás acceder a los servicios de Open Food Facts como visitante.

Datos personales sensibles

Basándonos en tu consentimiento y con el fin de ayudarte a clasificar e identificar los productos correspondientes a tus preferencias dietéticas, se recopilan las siguientes preferencias, que podrían estar relacionadas con tu salud:

• calidad nutricional (cantidad de sal, azúcar, grasa, ácido graso);
• procesamiento de alimentos;
• alérgenos e ingredientes presentes en los alimentos.

Estos datos se almacenan en tu navegador y en las aplicaciones móviles (almacenamiento seguro). No se comunican ni transmiten a terceros.

4. Información pública y privada

El nombre y el ID de usuario serán visibles para los otros usuarios de nuestros servicios, a diferencia del correo electrónico, que es confidencial. El país en el que el colaborador añade o modifica un producto también es visible, y podrá cotejarse con el nombre de usuario.

La base de datos es pública y tiene una licencia de datos abiertos. Este es uno de los objetivos principales de este proyecto. La base de datos solo contiene el identificador del usuario, así como los productos añadidos o modificados por el usuario, que posiblemente están ubicados en un país.

Cuando se elimina una cuenta de usuario, el ID de usuario se reemplaza con un nombre de usuario aleatorio, pero que es único para el usuario. El resto de los datos personales se eliminan.

5. Cookies y otros identificadores de terminal

Las cookies son pequeños archivos que un sitio web o los proveedores de servicios transfieren al disco duro de tu ordenador a través del navegador.

Estas cookies se utilizan para identificarte, entender y guardar tus preferencias para futuras visitas a nuestros sitios web y recopilar datos agregados para el tráfico y la interacción en nuestros sitios web. Este tipo de cookies no requieren tu consentimiento.^[e][f]

Open Food Facts no comparte estas cookies con terceros.

6. Medidas de seguridad

Para mantener seguros tus datos personales, Open Food Facts ha implementado buenas prácticas de seguridad:

• hashing para contraseñas;
• monitoreo de buenas prácticas en el desarrollo;
• autenticación por clave SSH, acceso a servidores limitados a un pequeño grupo de confianza, limitación de la superficie de ataque, uso de firewalls, etc.

7. Cómo ejercer tus derechos

Para ejercer tus derechos, puedes ponerte en contacto con nosotros por correo electrónico: privacy@openfoodfacts.org. Para evitar el robo de identidad, Open Food Facts autenticará y controlará tu dirección de correo electrónico utilizando procesos técnicos internos.

En determinadas circunstancias, particularmente en el caso de una investigación judicial o administrativa, Open Food Facts puede transmitir tus datos personales a las autoridades públicas autorizadas. Nos esforzaremos, dentro de los límites estrictos de la ley, para informarte en caso de transmisión de datos personales e intentaremos rechazar cualquier solicitud abusiva o injustificada.

8. Resolución de disputas

En caso de disputa con respecto al procesamiento de tus datos personales, puedes comunicarte con nosotros escribiéndonos por correo electrónico a la siguiente dirección privacy@openfoodfacts.org. Te responderemos lo antes posible.

No obstante, sí la respuesta es insatisfactoria o no hay una respuesta en un plazo máximo de tres meses, tienes el derecho de contactar con la CNIL a través del siguiente enlace https://www.cnil.fr/fr/saisir-la-cnil o https://www.cnil.fr/fr/plaintes. 

9. Actualizaciones a esta política

Para garantizar una mejor protección, Open Food Facts se reserva el derecho de modificar o adaptar esta política de confidencialidad siguiendo las regulaciones y las buenas prácticas internas. Para cada modificación sustancial, desde Open Food Facts te informaremos al menos treinta días antes de su aplicación.

Como proyecto colaborativo, Open Food Facts está disponible para recibir tus sugerencias con respecto a esta política de privacidad, que puedes enviar por correo electrónico a privacy@openfoodfacts.org.

10. ¿Cuáles son tus derechos?

Derecho de acceso a la información

Tienes derecho a preguntar cómo se procesan tus datos personales y a solicitar una copia de esos datos personales. También puedes solicitar la portabilidad de algunos de estos datos en un formato legible.

Tienes derecho a que te informemos sobre los fines para los que se recopilan tus datos, la forma en la que se procesan, se utilizan y se almacenan.

Derecho de oposición

Puedes oponerte a que tus datos se utilicen para un objetivo específico siempre que estos datos no sean obligatorios para lograr este objetivo.

Derecho a la rectificación de datos

Tienes derecho a solicitar la rectificación de tu información inexacta o incompleta para evitar el procesamiento de datos erróneos o para completar los datos que falten.

Derecho de supresión de datos

Tienes derecho a solicitar la eliminación de uno o más de tus datos personales, especificando cuáles quieres eliminar.

Para los datos que técnicamente no se pueden eliminar, Open Food Facts utilizará la técnica de codificación cuando sea objeto de una solicitud de supresión.

Se renuncia al derecho de supresión si la conservación de los datos es necesaria para la formulación, el ejercicio o la defensa de derechos legales.

Derecho de limitación del tratamiento

Al ejercer este derecho, podrás solicitar a Open Food Facts que detenga temporalmente el uso de algunos de tus datos por un motivo específico que deberás especificar.

Sin embargo, estos datos podrán ser utilizados sujetos al acuerdo o para la formulación, el ejercicio o la defensa de derechos legales; la protección de los derechos de otra persona física o jurídica o por una razón importante de interés público.